Resep Minuman Tradisional Dari Teh

resep minuman tradisionalMakanan dan minuman adalah suatu hal yang penting bagi kelangsungan hidup manusia. Makanan dan minuman sudah tersedia dari zaman dahulu karena manusia ataupun makhluk hidup lainnya tidak akan bertahan lama tanpa makan dan minum. Tak hanya manusia saja yang beregenerasi, tetapi makanan dan minuman juga. Yang di zaman dahulu manusia langsung memakan atau meminum sumber bahan yang tersedia, namun di zaman yang sekarang ini, terdapat banyak makanan dan minuman yang sudah dicampur dengan bahan lainnya yang akan menciptakan keharmonisan rasa yang menggugah selera makan Anda. Dalam hal ini, kita akan membahas mengenai minuman. Oleh karena itu, Anda pastilah tahu bahwa ada resep minuman tradisional yang bisa dibilang sekarang hampir punah karena kecanggihan modern sekarang ini.

Resep Minuman Tradisional: Teh Biji Ketapang

Ada terdapat banyak resep minuman tradisional yang masih bisa Anda nikmati dan bikin sendiri di rumah untuk mendapatkan khasiat yang terdapat pada minuman tersebut. Ada salah satu resep tradisional yang mungkin belum Anda ketahui karena minuman ini sudah sulit untuk dijumpai. Minuman tradisional ini adalah minuman teh biji ketapang. Ini artinya Anda akan mendapatkan biji ketapang sebagai campuran pada minuman teh Anda. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah karena cara membuat teh biji ketapang ini sangatlah mudah. Ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan seperti beberapa biji ketapang, tepung beras merah, kacang hijau secukupnya yang sudah direndam sehari sebelumnya, teh sariwangi, jahe secukupnya, dan air.

Cara membuat resep minuman tradisional ini pun sangatlah mudah, pertama-tama Anda bisa menyiapkan bahan pelengkapnya terlebih dahulu yaitu dengan merebus biji ketapang ke dalam air yang mendidih hingga mengambang. Setelah itu, Anda bisa merebus air kembali, setelah mendidih, masukkan tepung beras merah sedikit demi sedikit hingga menggumpal secara merata, sisihkan, ambil sedikit adonan, di bulatkan, isi bagian tengahnya dengan kacang hijau, bulatkan kembali. Setelah itu, rebus air, masukkan jahe, tunggu hingga mendidih, masukkan teh sariwangi, tunggu hingga kecokelatan, masukkan bahan-bahan pelengkap tadi, angkat, lalu sajikan.

Related posts:

Comments are closed.